Grill und BBQ Thread

Flames1848 · Mo, 6. Jun. ’16, 13:23

So Fuß kaputt, kann nix anderes tun als den Smoker bewachen ....

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RedEd · Mo, 6. Jun. ’16, 14:16

Brav, brav, brav

Hatte ich am Samstag bei mir am Grill. Geht auch am Gasgrill, mit Jack Daniels Wooden Chips.
Waren schön rauchig.
Werde am Abend nach einem Foto suchen. Waren richtig zart, Fleisch hat sich schön vom Knochen gleöst.
Wunderbar...und der Magen knurrt schon wieder

Edit: so.....nun auch ein Foto gefunden und beigefügt

Flames1848 · Mo, 6. Jun. ’16, 15:02

Werden gleich in Alufolie gepackt mit Ananassaft. Dann nochmal 2 Stunden, dann auspacken und noch ne Stunde mobben

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RedEd · Mo, 6. Jun. ’16, 16:00

Ananassaft? OK, mal ein Versuch wert.
Ich nehm entweder Apfelsaft oder Cider.

frontmode · Mo, 6. Jun. ’16, 16:09

Zitat von: RedEd am Mo, 6. Jun. ’16, 16:00
Ananassaft? OK, mal ein Versuch wert.
Ich nehm entweder Apfelsaft oder Cider.

Ist auch mein "Saft" der Wahl - ich HASSE Ananas

Flames1848 · Mo, 6. Jun. ’16, 17:50

Schmeckste nix von. Mag auch eigentlich keine

Nicht mehr lang

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Flames1848 · Mo, 6. Jun. ’16, 20:38

Soooooo

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Flames1848 · Di, 5. Jul. ’16, 20:16

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Flames1848 · Mi, 31. Aug. ’16, 10:10

So um CK7 auf den richtigen weg zu bringen meine letzten Kreationen

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Flames1848 · Mi, 31. Aug. ’16, 10:13

Und mein Grill im Eigenbau

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snoopy · Mi, 31. Aug. ’16, 10:14

Sehr schön

Nächstes mal bleibe ich länger in Hövelhof !

EVRYTHING IS BETTER WITH BACON !!!

MoRe99 · Mi, 31. Aug. ’16, 10:22

Food Porn Alaaaaaaaarm!

Sieht aber lecker aus!

Flames1848 · Mi, 31. Aug. ’16, 10:33

Ja kommt weil meine Grillhütte fertig ist

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jetto · Mi, 31. Aug. ’16, 12:30

Musst du sowas gerade um die Mittagszeit posten?? Frechheit ist das

Flames1848 · Mi, 31. Aug. ’16, 12:34

Heute ist der Grill leider aus

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RedEd · Mi, 31. Aug. ’16, 13:27

Wie stehts um deine Cholesterienwerte?

Lecko-pecko, was für starke Fotos !!!!!

RedEd · Mi, 31. Aug. ’16, 13:30

Foto unterhalb vom Ciabattabrot....was hast du da alles in der Pfanne drin?

snoopy · Mi, 31. Aug. ’16, 13:37

Na, Zwiebeln halt.

RedEd · Mi, 31. Aug. ’16, 13:38

Zitat von: snoopy am Mi, 31. Aug. ’16, 13:37
Na, Zwiebeln halt.

Nicht nur, oder?
Da ist auch was anderes drin.......oder seh ich falsch?

Antares · Mi, 31. Aug. ’16, 14:07

Zitat von: Flames1848 am Mi, 31. Aug. ’16, 10:33
Ja kommt weil meine Grillhütte fertig ist

Sieht richtig geil aus

Hab letzten ein schönes Resezpt für Schweinfilet in einer Marinade aus Balsamico gesehen.
Gerade für Leute die noch nicht so geübt sind in der Thematik oder wenn man sich nicht ganz so viel Arbeit machen möchte finde ich das sehr gut, denn es macht echt was her.
Und wenn man sich dann, im Gegensatz zu mir, an das Rezept bzw. die Zubereitung hält schmeckt es wohl noch besser.