Grill und BBQ Thread

reagan - The Left Hand · So, 24. Sep. ’23, 20:47

Und in 20 Minuten aufgegessen

sf510 · So, 24. Sep. ’23, 21:04

Zitat von: reagan - The Left Hand am So, 24. Sep. ’23, 20:47
Und in 20 Minuten aufgegessen

So lange braucht unser Michael nicht! 😉

Flames1848 · So, 21. Apr. ’24, 17:23

Einfach mal ne frische Bratwurst smoken

Flames1848 · Mi, 29. Mai. ’24, 08:52

Gestern am mal wieder das Burgereisen rausgeholt :-)

keineAhnungaberdavonviel · Mi, 29. Mai. ’24, 09:07

Zitat von: Flames1848 am Mi, 29. Mai. ’24, 08:52

Gestern am mal wieder das Burgereisen rausgeholt :-)

Sachen gibt's!
So'n Teil hab ich auch noch nicht gesehn

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reagan - The Left Hand · Mi, 29. Mai. ’24, 13:40

Ich denke auch, Flames 1848 baut die Dinger mittlerweile passend selbst

Flames1848 · Mi, 29. Mai. ’24, 14:18

Zitat von: reagan - The Left Hand am Mi, 29. Mai. ’24, 13:40
Ich denke auch, Flames 1848 baut die Dinger mittlerweile passend selbst

Nee ist von Petromax, kosten so 35 Euro

Flames1848 · So, 2. Jun. ’24, 17:44

Auch immer gern genommen. Bratwurst und Bretzelteig-Spieße

Flames1848 · Fr, 7. Jun. ’24, 18:51

Versuche mich gerade an Neapolitanischer Pizza mit Stück und Stockgare. Pizza-Liebhaber hier?

NinersUlm · Fr, 7. Jun. ’24, 20:45

Zitat von: Flames1848 am Fr, 7. Jun. ’24, 18:51

Versuche mich gerade an Neapolitanischer Pizza mit Stück und Stockgare. Pizza-Liebhaber hier?

Klar......Mehl Typ 00

Flames1848 · Sa, 8. Jun. ’24, 14:48

Zitat von: NinersUlm am Fr, 7. Jun. ’24, 20:45
Zitat von: Flames1848 am Fr, 7. Jun. ’24, 18:51

Versuche mich gerade an Neapolitanischer Pizza mit Stück und Stockgare. Pizza-Liebhaber hier?

Klar......Mehl Typ 00

Aber welches :-)

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GoranP · Mo, 17. Jun. ’24, 23:11

Zitat von: Flames1848 am Sa, 8. Jun. ’24, 14:48
Zitat von: NinersUlm am Fr, 7. Jun. ’24, 20:45
Zitat von: Flames1848 am Fr, 7. Jun. ’24, 18:51

Versuche mich gerade an Neapolitanischer Pizza mit Stück und Stockgare. Pizza-Liebhaber hier?

Klar......Mehl Typ 00
Aber welches :-)

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Da hast du schon das richtige von caputo...gibt eines von denen da ist die Hefe schon dabei...und dann sollte man das Wetter (Temperatur) bzgl Salz berücksichtigen

Wir machen den Teig und Ann für mindestens 30h im Kühlschrank gehen lassen und 4h außerhalb des Kühlschrankes

sf510 · Mi, 26. Jun. ’24, 20:32

Ich habe mir heute einen neuen Edelstahl-Grillrost mit der Gravur ,,Bang Bang Niners Gang" bestellt.

Würde auch, wenn er ankommt, gerne ein Foto einstellen. An dieser Aufgabe scheitere ich aber immer wieder, leider auch mit der neuen Bedieneroberfläche. ich habe es bisher nur mal über Tapatalk hinbekommen.

sf510 · Sa, 13. Jul. ’24, 13:56

Da ist der neue Grillrost!

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Sourdough · Sa, 13. Jul. ’24, 14:46

Na, wenn da das Steak nicht noch mal so gut schmeckt, dann weiß ich aber auch nicht!